Как мыло смывает жир с тарелки?

Что вы увидите

Одна вода просто скользит по жиру, потому что масло и вода не смешиваются. У молекулы мыла два конца: головка, которая любит воду, и длинный хвост, который любит масло. Хвосты впиваются в жир, головки смотрят наружу, и вместе они заворачивают его в крошечные шарики, которые вода уносит прочь.

• Стиль Warm paper
• С озвучкой
• 22 с
• Версии для ноутбука и телефона